Datenschutz

1. Verantwortlicher

mae aurel 1010 gmbh, Schulerstraße 1, 1010 Wien. Kontakt für Datenschutzfragen: info@bon.wien

2. Zugriffsdaten und Hosting

Beim Aufruf dieser Website verarbeitet unser Hosting-Anbieter technisch notwendige Daten (IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, aufgerufene Seite, Browser). Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an einem sicheren und stabilen Betrieb (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Die Logdaten werden nach spätestens 14 Tagen gelöscht.

3. Reservierungen über Zenchef

Tischreservierungen erfolgen über das Buchungssystem Zenchef (Zenchef SAS, Frankreich). Dabei werden Name, Kontaktdaten, Personenzahl, Datum, Uhrzeit und allfällige Anmerkungen verarbeitet, um die Reservierung durchzuführen (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Mit Zenchef besteht ein Auftragsverarbeitungsvertrag. Zusätzlich gelten die Datenschutzhinweise von Zenchef.

4. Kontaktformular und E-Mail

Angaben aus dem Kontaktformular oder per E-Mail verwenden wir ausschließlich zur Bearbeitung der Anfrage (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO) und löschen sie, sobald sie dafür nicht mehr nötig sind, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen.

5. Cookies

Wir setzen derzeit ausschließlich technisch notwendige Cookies ein, auf Basis unseres berechtigten Interesses. Analyse- oder Werbedienste (z. B. Google Analytics, Meta Pixel, Google Ads) sind nicht eingebunden. Sollten wir solche Dienste künftig nutzen, geschieht das nur mit Ihrer Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO, § 165 Abs. 3 TKG 2021). Details stehen in unserer Cookie-Richtlinie.

6. Schriftarten

Die Schriftarten werden lokal von unserem Server geladen. Es findet keine Verbindung zu Servern von Google statt.

7. Ihre Rechte

Sie haben das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung, Datenübertragbarkeit und Widerspruch sowie das Recht, eine erteilte Einwilligung jederzeit zu widerrufen. Beschwerden können Sie bei der Österreichischen Datenschutzbehörde (Barichgasse 40–42, 1030 Wien, dsb.gv.at) einbringen.

Stand: Oktober 2026